Natuurlijke kracht ontmoet verfijnde smaak in pure kurkuma thee. Met een indrukwekkend 95% curcuminegehalte biedt deze thee niet alleen een rijke, aardse smaak, maar ook potentiële gezondheidsvoordelen. Theesommelier Linda van Mevrouw Cha vertelt je alles over dit bijzondere kruid en hoe je het optimaal benut.
"Nature's warmth in spice."
Wat is curcumine?
Curcumine is het actieve bestanddeel van kurkuma, afkomstig van de wortel van de Curcuma longa-plant. Dit gele pigment staat bekend om zijn krachtige werking en wordt al eeuwenlang gebruikt in de Ayurveda en traditionele Chinese geneeskunde.
De gezondheidsvoordelen van curcumine
Waarom is kurkuma-extract zo geliefd? Hier zijn een paar redenen:
Krachtig antioxidant
Curcumine is een sterke antioxidant die helpt bij het neutraliseren van vrije radicalen. Dit kan oxidatieve stress verminderen en je cellen beschermen tegen schade.
Ontstekingsremmende eigenschappen
Deze natuurlijke ontstekingsremmer wordt vergeleken met sommige farmaceutische middelen. Dit maakt kurkuma thee interessant voor wie last heeft van chronische ontstekingen, zoals bij artritis.
Mogelijke ondersteuning bij kankerpreventie
Onderzoek suggereert dat curcumine de groei van kankercellen kan afremmen en apoptose (geprogrammeerde celdood) kan bevorderen. Hoewel dit nog verder onderzocht wordt, zijn de resultaten veelbelovend.
Ondersteuning van de hersengezondheid
Het kurkuma-extract wordt bestudeerd vanwege de mogelijke rol bij de preventie van neurodegeneratieve aandoeningen, zoals de ziekte van Alzheimer, door ontstekingen en oxidatieve stress in de hersenen te verminderen.
Bevordering van de spijsvertering
Kurkuma thee stimuleert de galproductie, wat de vertering van vetten verbetert en de opname van voedingsstoffen optimaliseert. Een heerlijke en natuurlijke ondersteuning voor je spijsvertering!
Curcumine en de rol van zwarte peper
Curcumine heeft van nature een lage biologische beschikbaarheid, wat betekent dat het moeilijk door je lichaam wordt opgenomen. De oplossing? Combineer kurkuma met zwarte peper! Zwarte peper bevat piperine, een stof die de opname van curcumine aanzienlijk kan verhogen.
Kurkuma thee bij Mevrouw Cha?
Kurkuma thee is niet alleen een krachtige bondgenoot voor je gezondheid, maar ook een heerlijk verwarmende drank. Helaas is onze zorgvuldig geselecteerde pure kurkuma thee momenteel niet voorradig. Maar, geen zorgen! Ontdek onze kruidencollectie - probeer bijvoorbeeld gember thee als vergelijkbaar vitaal alternatief - en laat je verrassen door andere heerlijke en vitale theesoorten.
