Rating: 5.0 van de 5 (2)

Huo shan huang ya

Ontdek huo shan huang ya, zeldzame gele thee uit China. Delicate toppen en blaadjes, speciaal gestoomd voor een boterzoete umami-smaak met fruitige en bloemige tonen.

€8,95
Gewicht
 
€8,95
Zeldzaam geelZoet en hartig Boterzacht!

Huo shan huang ya, de enige echte gele thee in het assortiment van Mevrouw Cha! Deze thee, ook bekend als Mount Huo Yellow Bud, komt uit het noordwesten van Anhui, China, waar hij groeit op Mount Huo. Yellow Bud verwijst naar de verwerking - alleen de zachte theetoppen worden gebruikt en behandeld volgens de gele thee methode, inclusief Meng Huang, wat 'geel worden' onder invloed van stoom betekent. Deze extra stap zorgt voor de zachte smaak met een boterachtig zoete toets, die goed samengaat met de hartige, zoete en boterachtige tonen, met hints van fruit, bloemen en zelfs lichte kastanje in de afdronk.

  • 70°C
  • 5 minuten
  • 2 gram of 2 theelepels per kop (250 milliliter)
  • 4 gram of 1 eetlepels per pot (1 liter)
Bekijk meer
Ook lekker Vergelijkbare smaken vind je hier!

Wat zeggen onze theeproevers

Theedrinkers die deze thee al eens hebben besteld en geproefd: