Jasmijn parels
Jasmijnliefhebbers, graag jullie aandacht! Deze onwijs zachte, groene jasmijnthee wordt parel voor parel met de hand gerold en op natuurlijke wijze verrijkt met verse bloemen.
Jasmijn parels zijn handgerolde groene theebladeren uit Fujian, China, met de natuurlijke geur van verse jasmijnbloesem. Deze thee is opvallend bloemig en toch heerlijk zacht (geen bitters!). Hoe dan? Nou, dat begint met zorgvuldige selectie en verwerking van het blad, gevolgd door het rollen van parels tussen duim en wijsvinger. Een theemaker met snelle vingers rolt er wel 2.000 per dag! Daarna wordt verse jasmijnbloesem over de parels verspreid. Dit wordt tot wel 8 keer herhaald om de perfecte smaak en geur te verkrijgen: zacht en toch intens.
- 80°C
- 5 minuten
- 4 parels per kop (250 milliliter)
- 12 parels per pot (1 liter)
Aan de slag
Met essentiële accessoires voor elke theeliefhebber.Wat zeggen onze theeproevers
Theedrinkers die deze thee al eens hebben besteld en geproefd: