Thee is veel meer dan alleen een warm drankje. Op warme dagen is niets verfrissender dan een glas zelfgemaakte ijsthee. Met een paar simpele stappen zet je thuis de lekkerste creaties op tafel. In deze blog ontdek je hoe je eenvoudig en snel je eigen ijsthee maakt voor een verkoelend moment op een zonnige dag!
"Every new day begins with possibilities."
Waarom zelf ijsthee maken?
Zelfgemaakte ijsthee is een fantastisch alternatief voor zowel frisdrank als water. Het combineert de dorstlessende en verfrissende eigenschappen van water met de rijke smaken van thee. Anders dan bij kant-en-klare ijsthee uit de supermarkt (die vaak 2 suikerklontjes per glas en slechts 0,11% thee-extract bevat), bepaal je zelf wat erin gaat. Geen gekke toevoegingen of onnodige suikers - alleen pure, natuurlijke ingrediënten.
Kies je voor een vitale leefstijl? Dan is zelfgemaakte ijsthee de perfecte dorstlesser die zowel verfrissend als gezond is.
Wat heb je nodig voor zelfgemaakte ijsthee?
1: Kwaliteitsthee
Hoe beter de thee, des te lekkerder de ijsthee. Kies voor losse kwaliteitsthee van Mevrouw Cha en creëer je eigen ijstheemoment. Alle theesoorten binnen de collectie van Mevrouw Cha kunnen worden gebruikt voor het maken van ijsthee. De theemelanges van Mevrouw Cha zijn zelfs uitermate geschikt voor een frisse theedrank op een zonnige dag dankzij hun uitgebalanceerde smaakprofielen.
2: De ideale ijstheefles
De veelzijdige theeflessen van Mevrouw Cha zijn perfect voor het bereiden van zowel warme thee als ijsthee. Deze stijlvolle flessen in verschillende designs zijn voorzien van een ingebouwde filter die de theeblaadjes tegenhoudt tijdens het schenken. Het gebruiksgemak van deze flessen maakt ze onmisbaar in je ijsthee-avontuur. De ruime inhoud is perfect voor een paar individuele porties of om te delen, en het doorzichtige glas laat je genieten van de prachtige kleuren van je creatie.
3: Water (koud of warm)
Afhankelijk van je zetwijze heb je koud of warm water nodig. Bij warm water is het belangrijk om het aanbevolen zetadvies aan te houden voor de beste smaak. En, kies je voor de warme methode, dan heb je een theedoek nodig om de fles op een stevige en veilige manier vast te houden en naar de koelkast te brengen.
Stap voor stap naar jouw perfecte ijsthee
Er zijn verschillende manieren om ijsthee te maken, maar hier delen we de twee meest gebruikte methodes. Voor beide geldt dat je de ijsthee tot 2 dagen kunt bewaren in de koelkast.
IJsthee met koud water (cold brew)
- Vul de bodem van de ijstheefles met thee
- Vul de ijstheefles met koud water
- Plaats de dop op de fles
- Zet de fles 6 tot 8 uur in de koelkast
Voordeel: Een zachtere smaak doordat de thee langzaam zijn aroma's afgeeft
IJsthee met warm water
- Vul de bodem van de ijstheefles met thee
- Vul de ijstheefles met warm water (volgens zetadvies van de theesoort)
- Plaats de dop op de fles
- Zet de fles 3 tot 4 uur in de koelkast
Voordeel: Sneller resultaat en vaak een sterkere smaak
Creatieve variaties voor jouw ijsthee
De mogelijkheden met ijsthee zijn eindeloos! Experimenteer met verschillende theesoorten uit het assortiment van Mevrouw Cha en voeg extra dimensie toe met:
- Vers fruit zoals citrusschijfjes, bessen of perzik
- Aromatische kruiden zoals munt, basilicum of rozemarijn
- Specerijen zoals kaneel, steranijs of gember
- Vervanging van water door bruiswater voor een extra prikkeling
Theesommelier's tip voor speciale gelegenheden: Serveer je ijsthee in een champagneglas met wat vers fruit voor een feestelijke presentatie!
Geniet van je zelfgemaakte ijsthee
Heeft dit je geïnspireerd om jouw koelkast te vullen met verrukkelijke ijsthee? Bekijk onze collectie theeflessen en kies de perfecte fles voor jouw ijsthee-avonturen! Combineer met je favoriete theesmaak of theemelange voor een verfrissende ervaring.
We zijn benieuwd naar jouw creaties! Deel ze op Instagram en op Facebook met #zelfgemaakteijsthee en tag @mevrouwcha.
