Kittelbloem

Beschrijving

Theesoort
Deze biologische kittelbloem is een kruidenthee. Andere benamingen zijn butterfly pea flower, clitoria ternatea of blauwe thee. De laatste term natuurlijk omdat de thee zo prachtig kleurt!

Herkomst
Theesommelier Linda haalt deze blue beauty uit Bali, Indonesië.

Oogst
Kittelbloem is geoogst in de winter van 2019.

Biologisch
Yes, biologisch! Wil je meer weten over de biologische theesoorten van Mevrouw Cha? Lees hier alles over onze biologische SKAL certificering.

Smaak
Als je kittelbloem proeft zou je bijna denken dat het een heerlijke zachte en neutrale zwarte thee is. Hierdoor is de thee ideaal te combineren met een andere thee, zoals verveine. Behalve het zwarte thee karakter proef je fijne herfstige tonen, bosrijk en aards.

Gezondheid
We zijn geen artsen en we willen zeker niet zeggen dat thee geneest, dus voor gezondheidsproblemen adviseren we altijd naar een professional te gaan. Toch weten we wel dat thee positieve effecten kan hebben en wordt ook kittelbloem al lang gebruikt voor zijn healthy karakter. Het wordt in relatie gebracht met een gunstig effect op je bloedsomloop, je immuunsysteem, je blaasfunctie en je geheugen. Het antioxidanten-bommetje zou je huid eveneens gezond houden. Bovendien komt in het reisprogramma van Floortje Dessing naar voren dat het goed zou zijn voor de ogen en voor ons haar.

Wist je dat..
…kittelbloem magisch is? Voeg er limoen- of citroensap aan toe en de kleur van de thee verandert van blauw naar paars. Wow! Hierdoor kun je er alle kanten mee op. Zo is het leuk om ijsklontjes ervan te maken om te gebruiken in een heerlijke ijsthee of (alcoholvrije) cocktail.