Silver needle

Nº 33

Vanaf 11,40

 

Theesommelier Linda is in november 2019 op theereis geweest naar Bali. En wat komt er in de koffer mee terug? Yes, een nieuwe batch silver needle. Bestel nu en geniet van de verse smaak van deze zeer subtiele biologische witte thee, die bestaat uit enkele de ongeopende knoppen van de theeplant. Proef ook eens onze white peony van dezelfde theeplantage.

 

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:
  • Zacht en delicaat zoals je van witte thee verwacht
  • Smaakvolle palletreiniger in between gerechten
  • Zeldzaam door de manier van plukken
Levertijd en verzending
Binnen 1 - 3 werkdagen wordt je bestelling verstuurd. Vanaf €75 vervallen de verzendkosten van €3,95

Lees meer...

Beschrijving

Theesoort
Silver needle is een witte thee, afkomstig van de assamica variant.

Herkomst
Theesommelier Linda haalt deze delicate theesoort uit Bali, Indonesië. Deze witte thee wordt er nog met de hand geplukt. Daarom bevat het geen theebladeren, enkel de ongeopende topblaadjes van de theeplant.

Theeboer
De theeboer die voor deze prachtige silver needle zorgt, weet precies hoe hij het beste uit de theeplant kan halen. 40 jaar ervaring geeft hem op Bali alle kennis en kunde om de meest fantastische biologische thee te produceren. Hiervoor let hij op de grond waarop de theeplanten komen te staan. Hoe is de kwaliteit van de grond, hoe is de bereikbaarheid van de plantage en hoeveel water valt er per jaar. Die laatste is met name belangrijk omdat hij het grondwater ook gaat gebruiken vanwege weinig regenval.

Biologisch
Yes, biologisch! De theeboer gebruikt bijvoorbeeld de compost van koeien als organische bemesting en plant bomen met gamal bladeren die op een natuurlijke manier pesticides voorkomen. Wil je meer weten over de biologische theesoorten van Mevrouw Cha? Lees hier alles over onze biologische SKAL certificering.

Smaak
Deze zilveren pracht uit Bali heeft de zachte en subtiele smaaktonen die je van een witte thee verwacht. Een aards en toch frisse thee met een licht zoete kwaliteit. De thee groeit op vulkanische grond, dat zorgt voor de mooie bloemige tonen. En het oog proeft ook mee, want het is een waar theater als je de zilverkleurige topblaadjes ziet dansen in de theepot.

Wist je dat…
…deze witte thee nog met de hand wordt geplukt? Deze witte thee bevat geen theebladeren, enkel de ongeopende topblaadjes van de theeplant.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

25 gr, 50 gr, 100 gr (10% korting)

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Silver needle” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…

Stel je vraag via mail