Citroengras – Kruidenthee

Beschrijving

Theesoort

Citroengras is een grassoort die veel verschillende benamingen kent. Zo heb je wellicht wel eens gehoord van sereh of lemongrass.

Herkomst

Deze citroengras thee komt uit Thyolo in Malawi. Het komt bij een professionele theeboer vandaan met een aansluiting bij de Msuwadzi Small Holder Associatie, bestaande uit 20 boeren die zich optimaal bezig houden met alles dat maar met citroengras te maken heeft!

Smaak

Het kruid hoort tot MEVROUW CHA’s bestsellers. Dit komt door de enorme verfrissende twist die citroengras aan je theekopje meegeeft. Het heeft een herkenbare citrus smaak met een lichte kruidige hint.

Gezondheid

Vroeger werd citroengras al gebruikt voor bij verkoudheid, koorts en griep. Deze verlichtende eigenschappen zouden ook helpen bij buik- of darmkrampen. En nog een reden om te kiezen voor citroengras thee is dat het ondersteunt bij het afvallen, zoals de dag starten met citroenwater dat ook kan.

25 of 100 gram?

Kies jij voor 25 of voor 100 gram van deze heerlijke losse thee? Klik hier en maak je keuze super easy.

Wist je dat

Deze kruidensoort wordt gemaakt met de stengels van citroengras?

Tip van Theesommelier Linda

Drink citroengras ook eens uit een wijnglas in plaats van een theekopje. Zo creëer je jouw eigen feestje en geef je jouw genietmoment volop de aandacht.

Thee- en foodpairing

Weet je wat ontzettend lekker is? Je kunt citroengras zetten en drinken volgens het zetadvies (op de theekaart) van MEVROUW CHA, maar je kunt het ook zetten en vervolgens laten afkoelen tot kamertemperatuur. (Laat hierbij vooral de citroengras in het water zitten). Zo heb je zomaar een calorievrije ijsthee gemaakt, vol met échte theesmaak! Zowel warm als koud kun je citroengras heerlijk combineren met Aziatische gerechten. Je kunt zelfs de combinatie met gember opzoeken voor net dat beetje extra pit.

Thee accessoires

Wanneer je als theeliefhebber kiest voor thee van topkwaliteit, dan wil je ervoor zorgen dat je de verse geuren en smaken zo lang mogelijk optimaal houdt. Om kwaliteit te behouden bewaar je de thee op een droge, donkere, afgesloten en koele plek. Dit gaat zeker lukken met de authentieke thee bewaarblikken van MEVROUW CHA (spot ze in de bovenstaande foto’s). Je kunt ze per set van 3 bijbestellen door de checkbox hierboven aan te vinken.

Klik hier en lees meer over het bewaren van losse thee. Of klik hier en bekijk een korte video waarin Theesommelier Linda je vertelt over het bewaren van thee.

Filmpje

Klik hier en luister naar Theesommelier Linda die je vertelt over citroengras. Of kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.