Nilgiri breakfast
Vanaf € 7,95
Een klassieke zwarte ontbijtthee, afkomstig van een duurzaam en vooruitstrevend theebedrijf waar vrouwen de boel runnen. Dat resulteert in een verfijnde smaakbalans tussen moutig en zoet, met een minimaal scherp randje en florale finesse in de afdronk.
- Een échte ontbijtklassieker
- Zwarte thee, geoogst in de lente van 2023
- Gemaakt door een team theeboerinnen
- Direct van de Indiase theeplantage
Theesoort
Zwarte thee, een échte ontbijtklassieker.
Herkomst
Afkomstig uit Kattabettu, een klein dorp in India dat bestaat uit één straat, een handjevol winkels en een prachtige theeplantage. Waarom prachtig? De boerinnen op de plantage werken met de laatste technologieën uit China. Dit betekent dat de Indiase theebladeren een Chinese manier van verwerken ondergaan, waarmee de kwaliteit van de uiteindelijke thee in je kop een enorme boost krijgt. Meer weten? Lees Linda's reisverslag.
Smaak
Wat je van een klassieke zwarte ontbijtthee verwacht, en meer. Een mooie balans tussen moutig en zoet, met een minimaal scherp randje en florale finesse in de afdronk.
Biologisch of niet biologisch?
Deze thee is biologisch geteeld in de blauwe bergen van India, ook wel Nilgiri genoemd.
Hoeveelheid
Met 2 gram thee drink je 3 kopjes à 250 ml
25 gram losse thee | 37 kopjes
50 gram losse thee | 75 kopjes
100 gram losse thee | 150 kopjes
Bereidingswijze
Filmpje
Kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.
Theesommelier’s tip
Gebruik het als breakfast én als afternoon tea. Het zachtzoete accent dat in de thee verstopt zit, haal je namelijk omhoog door te thee te combineren met heerlijke high tea hapjes.
Thee accessoires
Wanneer je als theeliefhebber kiest voor thee van topkwaliteit, dan wil je ervoor zorgen dat je de verse geuren en smaken zo lang mogelijk optimaal houdt. Om kwaliteit te behouden bewaar je de thee op een droge, donkere, afgesloten en koele plek. Dit gaat zeker lukken met de authentieke thee bewaarblikken van MEVROUW CHA (spot ze in de bovenstaande foto’s).
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 25 gr, 50 gr, 100 gr |
Sadhu home & food (geverifieerde eigenaar)
mooie volle smaak .. krachtig