Shiso thee
Vanaf € 9,95
Deze smaakvolle shiso is één van de unieke aanwinsten uit Theesommelier Linda’s eigen theetuin, hier in Nederland. Deze kanjer komt van de muntfamilie vandaan. Zijn kruidige en frisse muntsmaak met een citruszuurtje en een anijszoetje maakt deze thee een hemelse ontdekking.
- Uit de eigen theetuin van MEVROUW CHA
- Cafeïnevrij en toch focus verhogend
- Zachte, frisse en uitgesproken munt smaak
- Zeer zeldzaam in Nederland
Theesoort
Shiso thee is een kruidenthee, ook bekend als zwarte munt. Shiso is namelijk afkomstig van de munt familie. Het buitengewoon bijzondere kruid kent super veel gezonde eigenschappen en heeft een unieke frisse en kruidige smaak.
Herkomst
Deze shiso van MEVROUW CHA groeit in onze eigen theetuin in Stompetoren. Kom gerust een keer kijken tijdens open huis dagen.
Smaak
Shiso thee heeft een unieke kruidige smaak met een licht (kaneel)zoetje. Met zijn citrusachtige frisse tonen is het heerlijk als een warm kopje thee of als cold brew. We zijn benieuwd. Proef jij misschien ook nog toetsen van munt, basilicum of anijs? Enjoy your cup of tea!
Hoeveelheid
met 0,6 gram thee en 2x (een laagje laten staan en) opnieuw opschenken drink je 3 kopjes à 250 ml.
25 gram losse thee | 125 kopjes
50 gram losse thee | 250 kopjes
100 gram losse thee | 500 kopjes
Bereidingswijze
Hoe zet je losse thee?
Kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.
Hoe bewaar je losse thee?
Wanneer je als theeliefhebber kiest voor thee van topkwaliteit, dan wil je ervoor zorgen dat je de verse geuren en smaken zo lang mogelijk optimaal houdt. Om kwaliteit te behouden bewaar je de thee op een droge, donkere, afgesloten en koele plek. Dit gaat zeker lukken met de authentieke thee bewaarblikken van MEVROUW CHA (spot ze in de bovenstaande foto’s).
Extra informatie
| Gewicht | 25 gr, 50 gr, 100 gr (10% korting) |
|---|
Shiso thee voor je gezondheid
Shiso zit vol vitamines en mineralen. Zullen we een lijstje maken? Je vindt onder andere vitamine B1, B2 en B6. Daarnaast ook vitamine C, E en K, ijzer, calcium, magnesium, zink en vezels. Ook zijn er volop antioxidanten aanwezig. Daarom staat het kruid bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan bijvoorbeeld helpen je huid te beschermen, je immuunsysteem te boosten en je allergische reacties te verlichten.
Wist je dat?
Shiso staat ook bekend om de verlichtende werking bij stress. Het geeft meer ontspanning, terwijl het tegelijkertijd zorgt voor het stimuleren van alertheid en focus. Dit is bijzonder, omdat het kruid geen cafeïne bevat. Kortom, een mooie vervanging van je dagelijkse dosis koffie.
Recepten
Thee en spijs inspiratie
In Japan zie je deze groene blaadjes vaak ter decoratie bij sushi. Er wordt eigenlijk geen visgerecht gegeten zonder shiso. In reepjes gesneden wordt het zelfs verwerkt en gegeten in salades en pastagerechten. Probeer zelf eens een kopje Nederlandse shiso thee bij rauwe vis. Je zult verrast worden door de prachtige smaakcombinatie.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.