Bai ya pu erh
Vanaf € 7,95
De smaakbalans van deze witte thee is ongekend. De theeknoppen combineren zacht en fris met krachtig en aards. Behalve een unieke smaakbeleving, zijn de prachtige knoppen een lust voor het oog. Tijd dus om deze Chinese schoonheid beter te leren kennen.
- Deze theeknoppen zijn ware eye catchers
- Met de hand geplukt van wilde theebomen
- Verrassend smaakkarakter tussen fris en aards
Theesoort
Bai ya pu erh is een witte theesoort. Alle theeknoppen worden met de hand geplukt van wilde theebomen.
Smaak
Het is de balans tussen zacht frisse en krachtige aardse smaaktonen die deze witte thee zo bijzonder maakt. Tijdens het proeven kom je bovendien een fijne bloemige zoetheid tegen. Deze komt verrassend tot uiting naast de fruitige en hooiachtige tonen. Een complex smaakpalet om keer op keer van te genieten!
Hoeveelheid
met 2 gram thee drink je 3 kopjes à 250 ml.
25 gram losse thee | 37 kopjes
50 gram losse thee | 75 kopjes
100 gram losse thee | 150 kopjes
Wist je dat
Deze theeknoppen 1.500 meter boven zeeniveau aan oude, wilde theebomen groeien? De theebladeren, afkomstig van deze bomen, worden normaliter gebruikt om pu erh thee van te maken.
Tip van Theesommelier Linda
Schenk deze thee wanneer je een beetje extra energie en focus kunt gebruiken. De bai ya pu erh bevat een goede dosis cafeïne om je de boost te geven die je nodig hebt.
Bereidingswijze
Kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 25 gr, 50 gr, 100 gr |
Herkomst
Deze specifieke bai ya pu erh thee komt uit de provincie Yunnan in China. Pu erh is vernoemd naar een gelijknamig stadje in Yunnan, waar deze plant van oudsher vandaan komt.
Nienke
Als ijsthee gedronken, echt super. Heerlijk en zacht van smaak!
Janneke Bergholtz
Zacht , licht en aards tegelijkertijd. Heerlijke thee! Ik ben super fan