Kurkuma thee
Vanaf € 17,50
Verken de verwarmende smaak van deze kurkuma thee met een hoog curcumine gehalte. Zijn aardse warmte en milde kruidigheid bieden een rustgevende ervaring en mogelijk welzijnsvoordelen. Puur genot en verzorging in een kopje.
- Okergeel goud voor een gezond lijf en mind
- 100% kurkuma en 95% curcumine
- Perfecte balans van aardse en kruidige smaken
- Ook ideaal voor kurkuma of golden latte
Theesoort
Kurkuma is een wortel van een plant die tot dezelfde familie behoort als gember. Voor de thee wordt het gemalen tot geelwortelpoeder.
Herkomst
De wortels van kurkuma strekken zich uit naar India, waar deze kruidige schat diep geworteld is in de rijke cultuur en traditionele gebruiken van het land.
Smaak
Theesommelier Linda's kurkuma thee bestaat uit 100% kurkuma, met maar liefst 95% van de werkzame stof curcumine. Deze pure vorm van kurkuma thee heeft een intense, aardse smaak met een licht bittere en pikante ondertoon. Het heeft een zacht kruidige smaak die enigszins doet denken aan gember. Perfect voor thee, en voor latte.
Hoeveelheid
met 2 gram thee drink je 1 kopje à 200 ml.
25 gram losse thee | 12 à 13 kopjes
50 gram losse thee | 25 kopjes
100 gram losse thee | 50 kopjes
Wist je dat?
Kurkuma wordt ook wel het heilige kruid van India genoemd.
Bereidingswijze
Hoe zet je kurkuma thee?
Het is heel makkelijk. Er gaat 2 gram kurkuma thee in een kommetje. Druk dit een paar keer lichtjes aan met de bamboe klopper om klontjes te voorkomen. Je schenkt er een klein scheutje heet water van 90 graden overheen. Pak je bamboe klopper en zorg dat het goed door elkaar wordt gemengd. Voeg daarna heet water toe tot een totaal van ongeveer 200 ml en roer het door elkaar met een theelepel.
Hoe zet je een kurkuma latte of golden milk?
Ga je voor een latte variant? Doe dan hetzelfde als hierboven staat beschreven, maar vul als laatste met opgeschuimde melk aan in plaats van water. Na gebruik maak je de klopper schoon door het in een kom met warm water schoon te kloppen of door het met stromend warm water af te spoelen. Zet het met de borstels omhoog neer om te laten drogen.
Theesommelier’s tip
Maak je kurkuma latte of je golden (tumeric) milk met verschillende soorten melk. Probeer het een keer met plantaardige dranken, zoals haver of kokos. Iedere combinatie creëert weer een nieuwe smaaksensatie. Strooi wat peper on top en je feestje is compleet.
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 100 gr |
Kurkuma thee met curcumine voor je gezondheid
Met een indrukwekkende 95% curcuminegehalte biedt deze thee niet alleen een rijke, aardse smaak, maar ook de potentiële gezondheidsvoordelen van het kurkuma-extract.
Recepten
Thee en spijs combinaties
Een kurkuma latte kun je heerlijk combineren met een huisgemaakte appeltaart. Je kunt zelfs een stukje appeltaart versieren door er een vingerpuntje kurkuma overheen te strooien. Heb je een kruidige avondmaaltijd gepland? Bijvoorbeeld een curry. Haal je kurkuma dan ook maar uit de kast, want deze combinatie is ook mind blowing!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.