Home / Winkel / Groene thee / Gyokuro
Aanbieding!

Gyokuro

Nº 70 | Umami
(2 klantbeoordelingen)

Vanaf  9,95

Met deze gyokuro heb je gelijk de hoogste kwaliteit Japanse losse groene thee die er bestaat te pakken! Daarom wordt het ook wel als de keizer van de Japanse groene thee gezien. Eén keer per jaar worden enkel de beste theeblaadjes geselecteerd voor een (h)eerlijk kopje thee (ook als ijsthee bijzonder lekker) vol umami smaken en zoetige, nootachtige tonen met een zacht en rond mondgevoel. Proef het zelf.

Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorieën: , ,
  • De keizer van de Japanse thee
  • Vol van smaak met een zoete toon, zonder bitters
  • Zeldzaam en van hoge kwaliteit
Levertijd en verzending
Binnen 1 - 3 werkdagen wordt je bestelling verstuurd. Vanaf €75 vervallen de verzendkosten van €3,95

Lees meer...

Theesoort:  Groene thee

Theesoort

Gyokuro is een Japanse groene schaduwthee die wordt gezien als de keizer van de Japanse thee. Deze soort is afkomstig van de beste blaadjes van camellia sinensis 'Asahi'. Een elegante, zeldzame variëteit van hoge kwaliteit.

Herkomst

Deze gyokuro komt uit Kagoshima in Japan. Het milde weer en de rijke, vruchtbare bodem zorgt ervoor dat er hoge kwaliteitsthee in deze regio verbouwd wordt. Zo komt de matcha van MEVROUW CHA er ook vandaan. De naam 'gyokuro' komt van het Japanse woord en betekent juweeldauw, pareldauw of smaragddauw. Het refereert naar de kleur van de thee in je kopje, smaragdgroen.

Smaak

De donkergroene theebladeren hebben een zacht, delicaat karakter en een volle body. Je proeft umami (hartige) smaken met een zoete toon, geen bitters en een unieke nootachtige touch. Deze bijzondere kwaliteit in smaak ontstaat doordat gyokuro één keer per jaar wordt geoogst van enkel de zachte en beste blaadjes. Daarnaast wordt de thee voor de oogst enkele weken afgedekt met speciale schermen. Dit geeft gyokuro zijn bekende smaakpalet. Daardoor ook heerlijk te combineren met gerechten of te gebruiken als detox boost.

Hoeveelheid

met 2 gram thee drink je 3 kopjes à 250 ml.

25 gram losse thee | 37 kopjes

50 gram losse thee | 75 kopjes

100 gram losse thee | 150 kopjes

Wist je dat

Hoe kouder het water waarmee je de thee zet, des te groener het kleurt in je kopje?

Tip van Theesommelier Linda

Dit groene goud is ook heerlijk als cold brew. Lees hier hoe je zelf lekkere ijsthee kunt maken met de handige Hario ijstheefles.

Thee- en foodpairing

Je moet deze thee een keer proberen met een zalmgerecht. Gyokuro en zalm zijn écht voor elkaar gemaakt.

Bereidingswijze

Thee accessoires

Wanneer je als theeliefhebber kiest voor thee van topkwaliteit, dan wil je ervoor zorgen dat je de verse geuren en smaken zo lang mogelijk optimaal houdt. Om kwaliteit te behouden bewaar je de thee op een droge, donkere, afgesloten en koele plek.

Klik hier en lees meer over het bewaren van losse thee. Of klik hier en bekijk een korte video waarin Theesommelier Linda je vertelt over het bewaren van thee.

Filmpje

Kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

25 gr, 50 gr, 100 gr

2 beoordelingen voor Gyokuro

  1. Richard (geverifieerde eigenaar)

    Gyokuro stond al lang op mijn verlanglijstje. Nu een beetje spijt dat ik die nooit eerder heb gekocht. De smaak is intens maar toch zijdezacht. Super lekker!

  2. Samurijder (geverifieerde eigenaar)

    Heerlijke thee, lekker van genieten in alle rust met een goed boek

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…

  • Porseleinen theekopjes | Thee accessoires van MEVROUW CHA

    Porseleinen theekopjes

     19,95
  • Cold brew ijstheefles 750 ml groen | Thee accessoires van MEVROUW CHA

    Cold brew ijstheefles 750ml groen

     29,95
  • Matcha | Groene thee van MEVROUW CHA

    Matcha thee

    Nº 63 | Umami Vanaf  19,95
  • Sakura sencha | Groene thee van MEVROUW CHA

    Sakura sencha

    Nº 65 | Umami Vanaf  12,95
Stel je vraag op Facebook Messenger