Gember – Kruidenthee

Beschrijving

Theesoort

Gember is een specerij dat komt van de wortelstok van de gemberplant, ook wel bekend als zingiber officinale. Het komt dus niet van de theeplant, waardoor het officieel eigenlijk geen thee is. Zet je gember thee, dan zet je een heerlijke kruideninfusie.

Oogst

De gember thee van MEVROUW CHA is in 2020 geoogst.

Smaak

De smaak van deze gedroogde gember variant van MEVROUW CHA is uniek in zijn balans. Je proeft de herkenbare sterke smaak verpakt in een zacht jasje. Het is een verfrissend en kruidig geheel met een kleine scherpe toets. M M M, laat je betoveren!

Gezondheid

Gember is lekker én gezond. Volgens het Voedingscentrum past het gebruik van gember in een gezonde voeding. Gember bevat allerlei antioxidanten, vitamines, mineralen en essentiële oliën. Het staat bekend om zijn positieve werking op het maag- en darmkanaal. Weg met dat opgeblazen gevoel! Gember wordt eveneens gebruikt voor een goede doorbloeding, een schoon lichaam en een sterk immuunsysteem (ondersteunend bij onder andere verkoudheid en griep). Daarnaast helpt een kopje gember thee bij misselijkheid en zorgt zijn verfrissende karakter voor een frisse adem.

25 of 100 gram?

Kies jij voor 25 of voor 100 gram van deze heerlijke losse thee? Klik hier en maak je keuze super easy.

Wist je dat

Deze gember ook is verwerkt in onze pu erh theemelange? Om bij weg te dromen tijdens de koudere dagen.

Tip van Theesommelier Linda

Hoe langer je de gember thee laat trekken, des te beter de scherpe tonen naar voren komen. Zo kun je door het aanpassen van de zettijd jouw ideale theesmaak creëren.

Thee- en foodpairing

Gember is sterk van smaak. Dit maakt dat je gember heel goed kunt combineren met andere ingrediënten. Probeer gember eens samen met onze verveine. Ook kun je experimenteren met toevoegingen zoals een schijfje sinaasappel of citroen- of limoensap.

Thee accessoires

Wanneer je als theeliefhebber kiest voor thee van topkwaliteit, dan wil je ervoor zorgen dat je de verse geuren en smaken zo lang mogelijk optimaal houdt. Om kwaliteit te behouden bewaar je de thee op een droge, donkere, afgesloten en koele plek. Dit gaat zeker lukken met de authentieke thee bewaarblikken van MEVROUW CHA (spot ze in de bovenstaande foto’s). Je kunt ze per set van 3 bijbestellen door de checkbox hierboven aan te vinken.

Klik hier en lees meer over het bewaren van losse thee. Of klik hier en bekijk een korte video waarin Theesommelier Linda je vertelt over het bewaren van thee.

Filmpje

Kijk naar deze video en leer in een paar simpele stappen hoe je het beste heerlijke losse thee kunt zetten.