door Theesommelier Marloes | nov 30, 2023 | Blog, Duurzaamheid
Verken de betekenis van biologische thee bij MEVROUW CHA. Hier gaat biologisch verder dan labels, gedreven door doordachte keuzes, rijke smaken en een diepe toewijding aan duurzaamheid. “BE PART OF THE SOLUTION, NOT THE POLLUTION” Biologische thee,...
door Theesommelier Marloes | nov 23, 2023 | Blog, Theekennis
In de wereld van thee is earl grey niet zomaar een drankje. Verrijkt met bergamotolie, gaan je smaakpapillen compleet uit hun dak! Laten we in deze blog de mysterieuze geschiedenis, de melkdiscussie, de betekenis van bergamotolie en waarom koudgeperste bergamotolie de...
door Theesommelier Marloes | okt 4, 2023 | Blog, Theekennis
Theeliefhebbers! Samen duiken we in de wereld van brandnetel thee. Ik ben hier om jullie alles te vertellen over dit groene kruid dat niet alleen smakelijk is, maar ook vitale voordelen biedt. Dus, ga er lekker voor zitten met je favoriete kop en laten we samen...
door Theesommelier Marloes | sep 21, 2023 | Blog, IJsthee, Thee mogelijkheden, Theesommelier
Oké, luister, er is iets geweldigs opgedoken in de wereld van thee, en ik moet je erover vertellen. Stel je voor: thee, maar dan met een verfrissende twist die perfect is voor elk moment. Ik heb het over Copenhagen Sparkling Tea, en theesommelier Linda is er helemaal...
door Theesommelier Marloes | sep 3, 2023 | Blog, Theekennis
Als Theesommelier is Linda vaak verwonderd over de veelzijdigheid van thee en de heilzame eigenschappen ervan. Een van haar persoonlijke favorieten, en een waarvan ze gelooft dat het de titel van ‘de koningin van de rust’ verdient, is kamille thee. Laten...
door Theesommelier Marloes | sep 1, 2023 | Blog, Theekennis
Bai ya pu erh, een verborgen juweel in de wereld van thee, komt uit de beroemde Yunnan-regio in China. Deze thee staat bekend om zijn subtiele smaak, delicaat aroma en unieke productieproces. Laten we samen een kijkje nemen in de betoverende wereld van deze witte...
