door Theesommelier Marloes | nov 17, 2022 | Nieuws
MEVROUW CHA verwelkomt wekelijks gasten en klanten in haar theehuis en theetuin in Stompetoren (vlakbij Alkmaar). Om alle bezoekers de beste theebeleving mee te geven, zoeken we iemand die ons thee-team komt versterken. Ben jij de gastvrouw die mensen graag in de...
door Theesommelier Marloes | sep 15, 2022 | Blog, Nieuws, Theereis, Theesommelier
Theeland Zuid-Afrika staat bekend om de productie van drie populaire cafeïnevrije kruiden: honingbos, rooibos en groenbos. De planten waar ze hun oorsprong vinden, komen van nature voor in Zuid-Afrika. Theesommelier Linda ging op theereis en vertelt je over haar...
door Theesommelier Marloes | sep 8, 2022 | IJsthee, Thee, Thee inspiratie, Thee mogelijkheden, Theeproeverij
Nieuwe recepten bedenken met thee, dat is wat Theesommelier Linda het liefste doet! Het laat de mogelijkheden van thee zien. Want o o o, wat kunnen we er veel lekkers mee maken. Deze keer richten we ons op citroengras thee, die zich perfect leent om er een koude en...
door Theesommelier Marloes | sep 1, 2022 | Thee, Thee inspiratie, Thee mogelijkheden, Theeproeverij
Koken met thee, ja het kan! Wist je bijvoorbeeld dat je soep heerlijk kunt bereiden met thee in plaats van water? Iedere theesmaak brengt zijn eigen genuanceerde karakter met zich mee en maakt je bord soep nog lekkerder en buitengewoon bijzonder. Probeer,...
door Theesommelier Marloes | aug 25, 2022 | Nieuws
Lavendel, een bekend kruid met een net zo herkenbare geur. Je ziet een uitgestrekt veld vol paars (of is het blauw, wat zeg jij?), je loopt met je neus voorbij een lavendelstruik, je sprayt parfum met een bloemig vleugje of je ruikt de frisse geur in wasgoed. Ook jij...