door Theesommelier Marloes | jun 2, 2022 | Thee, Thee inspiratie, Thee mogelijkheden, Theeproeverij
Bij ‘koken met thee’ kun je denken aan thee die je als ingrediënt gebruikt voor je gerecht. Je kunt ook denken aan thee die je combineert met je gerecht. Je bedenkt welke thee misschien zou kunnen passen bij het gerecht en probeert het samen uit. In...
door Theesommelier Marloes | mei 26, 2022 | Thee, Thee inspiratie, Thee mogelijkheden, Theeproeverij
Wanneer je jouw eten gaat bereiden, denk je er dan wel eens bij na om jouw gerecht te pairen of matchen met thee? Het kan je eetbeleving namelijk nóg lekkerder maken. Zoals dat ook kan als je in een restaurant van een wijnarrangement geniet. Op die manier kan thee ook...
door Theesommelier Marloes | apr 21, 2022 | Mogelijkheden met thee, Thee, Thee shop, Theesommelier
Theebladeren eten, dat is waarschijnlijk niet het eerste dat in je op komt als je denkt aan thee! Gek is het echter niet. Thee is een natuurproduct en logischerwijs, als je de infusie ervan kunt drinken, dan MOET je het ook kunnen eten. “The (tea) world...
door Theesommelier Marloes | apr 10, 2022 | Thee, Thee en gezondheid, Thee shop
Een van de meest veelgestelde vragen bij MEVROUW CHA luidt: is groene thee gezonder dan zwarte thee? Tijd dus om mijn kennis als Theesommelier te delen in deze blog, zodat jij precies weet hoe het zit. Liever een filmpje kijken? Bekijk hier de video. “Tea is...
door Theesommelier Marloes | apr 7, 2022 | Thee, Thee inspiratie, Thee mogelijkheden, Theeproeverij
Een vraagje aan jou. Heb jij wel eens gekookt met thee? Want dat kan! Hoewel thee drinken natuurlijk heerlijk is, zijn er veel meer mogelijkheden met thee te bedenken. Zoals koken dus. Om je een voorbeeld te geven, delen we ons broccolisoep recept met groene...
